sterol

n. 甾醇、固醇

學術名詞

• 固醇：醫學、生命科學、畜牧學、食品科技、土木工程、內分泌學
• 硬脂醇：植物學、醫學

英文釋義

1. any of a group of natural steroid alcohols derived from plants or animals; they are waxy insoluble substances