roasting

a. 非常熱的

adv. 非常熱地

學術名詞

  • 焙燒:電機工程、礦冶工程、材料科學、金屬材料、機械工程、礦物學
  • 鍛熸:電機工程、核能
  • 煅燒:化學術語
  • 焙烤:食品科技

英文釋義

  1. cooking (meat) by dry heat in an oven (usually with fat added)