monosaccharide

單醣(中國用語:單糖)

學術名詞

  • 單醣:生命科學、化學術語、高中化學、高分子材料、獸醫學、植物學
  • 單醣類:紡織科技、化學、醫學

英文釋義

  1. a sugar (like sucrose or fructose) that does not hydrolyse to give other sugars; the simplest group of carbohydrates