lox

n. 燻鮭魚、液態氧

液氧(尤指液氧炸藥)、重魯魚、重大馬哈魚

學術名詞

  • 液氧:航空太空、機械工程
  • 液[態]氧:食品科技
  • 燻鮭魚:食品科技
  • 液態氧:造船工程、機械工程

英文釋義

  1. brine-cured salmon that is lightly smoked