garlic

n. 大蒜

學術名詞

  • 大蒜:化學術語、農業、食品科技、醫學、植物學
  • 蒜臭:礦物學
  • 葫蔥:植物學
  • 蒜:植物學

英文釋義

  1. bulbous herb of southern Europe widely naturalized; bulb breaks up into separate strong-flavored cloves
  2. aromatic bulb used as seasoning