curd

n. 凝乳

凝乳狀物、酪狀物、皂粒

學術名詞

• 凝乳：化學術語、畜牧學、食品科技、獸醫學
• 凝塊：畜牧學、食品科技
• 皂粒：化學術語
• 豆腐狀物：海事
• 花蕾：植物學
• 花球：植物學

英文釋義

1. a coagulated liquid resembling milk curd
2. coagulated milk; used to make cheese